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2017年11月30日 (木)

雪太郎

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 北海道からの荷物。

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 「雪太郎」というお菓子です。

 北海道出身の母が懐かしんで、探しているけど物産展では見つからない。

 「あったあった。昔食べた。マシュマロみたいなのよね、外が。ふわっふわで」
 北海道出身の方と話していたら、やはり入手したくなり、インターネットで記事を検索、本社と思われるホームページから(雪太郎の記載がなかった)、問い合わせを敢行しました。すると、すぐに回答が。

 ・ 現在も冬季限定で販売している。
 ・ 本社店で発送の対応可能。

 本社店(三八菓子舗)に電話したところ、

 ・ 不定期で作っている。
 ・ 代金は銀行振込で、入金確認後発送。
 ・ 出来上がり次第、発送可能だが、いつ作るか未定。
 ・ 賞味期限は約一週間。

 早速入金して、「次出来上がったら連絡くれる」という過程を経て、三箱到着。

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 抹茶と合わせてみました。

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 とおーい記憶にある通り、まさに「雪太郎」。

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 白いマシュマロと表面の砂糖、
 中に漉し餡。
 ざくっ、ふわっ、しっとり、という食感です。

 これからの時季のお菓子に良さそうですが、
 到着が読めないのがちょっと難点。
 雪太郎が来たから一服どお? っていうのもいいんだけどねぇ。

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